Turkse pizza | Recept

Nu de kerstdagen achter de rug zijn is het vandaag tijd voor een simpel recept. Niet te moeilijk en toch heel erg lekker. Na het vele eten tijdens de kerst (althans bij ons), mag het vandaag wel weer wat makkelijker.

Bekijk bericht

Kerstrecept | Tiramisu

Hoera! Vandaag deel ik mijn recept voor tiramisu met je. Dit is super simpel om zelf te maken, en zelfgemaakt toch ècht het lekkerst. Het opstijven kost alleen een beetje tijd (dus op tijd beginnen!). Wij bestellen in een restaurant vaak tiramisu om een soort ‘vergelijkend warenonderzoek te doen zeg maar), maar vaak vinden we de zelfgemaakte versie toch lekkerder.…

Bekijk bericht

Eerste Kerstdag | Kerstknutsels met kids

Vrolijk kerstfeest! Vandaag laat ik een aantal leuke en toch makkelijke kerstknutsels zien die je met kinderen kunt maken.

Bekijk bericht

Recept | Irish Soda Bread

Via Silke’s blog kwam ik een prachtig plaatje tegen van een Irish Soda Bread. Dat is een brood met maar 4 ingrediënten: bloem, karnemelk, baking soda (bicarbonaat) en zout. Door het zuur in de karnemelk wordt de baking soda ‘geactiveerd’ en zo krijgt het brood zijn luchtigheid. Vandaag laat ik zien hoe ik dat gedaan heb.

Bekijk bericht

Kerstmarkt in Oberhausen

Ik heb dus lekker 2 weken vakantie. Dat vind ik wel zo lekker! Omdat manlief op maandag ook altijd vrij is, besloten we vandaag kerstmarkt en shoppen te combineren: we gingen met het hele gezin naar Centro Oberhausen.

Bekijk bericht